Il 2021 sarà l’anno di vegani e vegetariani con cibi salutari e “carni vegetali”: le 8 tendenze alimentari per il nuovo anno – Reporter Gourmet
Sono 8 gli alimenti che promettono di diventare di moda nel 2021. La tendenza salutare già si faceva notare negli anni precedenti con un incremento di vegani e vegetariani. Il trend va dallo zenzero al whisky di malto.