GELO DI MELLONE
LE RICETTE DI MARIO
GELO DI MELLONE
1 litro di succo di anguria
200 grammi di zucchero
Circa 7 cm. di cannella in stecca
- 90/100 grammi di amido di grano duro.
Mescolare il tutto e fare bollire fino a che non si addensa un poco.
Versare nelle forme e fare raffreddare.
