Cucina CREMA DI CIOCCOLATA 1 Dicembre 2020 Impiccichè Maurizio Scarica articolo/BlogStampa articolo/BlogLE RICETTE DI MARIO CREMA DI CIOCCOLATA 300 grammi di zucchero 80 grammi di cacao in polvere 80 grammi di amido di grano duro 5 grammi di vaniglia 1000 di latte Mescolare il tutto a freddo. Fare bollire fino alla densità voluta.