Cornetti facili

LE RICETTE DI MARIO

Cornetti facili

250 gr. di farina “00”

3 cucchiai da tavola di zucchero

250 gr. di burro

250 gr. di ricotta fresca

un pizzico di sale

Unire il tutto;

Frullare (poco);

Stendere la pasta (spessore ½ cm.)

Cuocere al forno per 30 minuti a 180°.